Babestutako edukia
Tradizio berrasmatua
2025 aza 12 Larraul
Zirta; txingarra; brasa. Izen asko ditu, eta baita hurkoak ere: sua; zura; kea. Horiek —eta gehiago— dira Larraulgo Zirta jatetxeko sukaldearen lanabes; bertako eta garaiko produktuak, oinarri; eta ahanzturaren mugan dauden errezeta tradizionalak berrasmatzea, molde.
