Ruben Trincado, Joxemi Aierbe eta Xabier Ruiz sukaldariak, Igor Cubillo eta Iñigo Galatas kritikoak eta Jose Antonio Urruzola herriko produktoreak egin dute epaile lana.
Ibarrako langostinoa osagai ezinbestekoa da gilda egiteko eta aurten "kalitatezko piparra" izan dela nabarmendu du Urruzolak.
Garagardoa, ardo txuria, ardo gorria, txakolina, bermut gorria eta bermut txuria probatu ondoren gildarekin hartzeko aproposena bermut gorria dela erabaki dute epaimahaikideek. Bigarren tokian garagardoa geratu da.