Postalak
Bertako gastronomiari garrantzia ematen al diogu bidaiatzen dugunean?
2022ko apirilaren 26a
Unai Ugartemendia, Ura Iturralde eta Iker Iriarte izan dira gaurkoan mahaiaren bueltan. Gastronomiaz aritu gara. Beste toki edo lurralde bat bisitatzean bertako gastronomia ezagutzeko joera duten, zer egiten edo egin zaien deigarri edota jakiekin lotuta gogoratzen dituzten pasadizoak kontatu dituzte, besteak beste.
ATARIA ez da soilik komunikabide bat: komunitate baten ahotsa da, eta urte hauen guztien ondoren, zuen babesa behar dugu, inoiz baino gehiago: ATARIAk behar du Tolosaldea. Horregatik erronka bat daukagu esku artean: gure eskualdeko 28 herrietan hamarna harpidedun berri behar ditugu. Zu falta zara, bazatoz?
EGIN ATARIKIDE!