Agurtzane Larrañaga makrobiotika adituarekin proteinez aritu gara. Lentejak eta tofua azaldu dizkigu, urte sasoi honetarako egokiak. Babarrunak, esaterako, egokiagoak dira hotz handiagoa dugun sasoian.
Ez diogu hau kapritxo hutsagatik: lagundu iezaguzu. Eduki hau guztia doan ikusten duzu ez dugulako irudikatzen euskarazko hitzik gabeko Tolosalderik. Atarikide, iragarle eta erakunde askoren laguntzarik gabe ezinezkoa litzateke. Zenbat eta komunitate handiagoa sortu, orduan eta sendoagoa izango da ATARIA: zurekin, zuekin. Ez utzi biharko gaur egin dezakezuna: egin zaitez Atarikide!