Pasahitza (zaharra)

Arroz esne makrobiotikoa

Ataria 2015eko martxoaren 12a

Agurtzane Larrañaga makrobiotikan adituak arroz esnea prestatu diogu, baina, makrobiotikoa. Beraz, behi esnea edota azukrea erabili gabe egin dugu.

Behi esnearen ordez, esaterako, soja esnea erabili dugu, ohiko bideari jarraituz, irakin eta arroza gehitu diogu, eta ondoren, siropearekin gozatu. Nahi izatera, xehetutako pasak gehituko dizkiogu.

ATARIA ez da soilik komunikabide bat: komunitate baten ahotsa da, eta urte hauen guztien ondoren, zuen babesa behar dugu, inoiz baino gehiago: ATARIAk behar du Tolosaldea. Horregatik erronka bat daukagu esku artean: gure eskualdeko 28 herrietan hamarna harpidedun berri behar ditugu. Zu falta zara, bazatoz?


EGIN ATARIKIDE!