Pasahitza (zaharra)

Gazta tarta

Ataria 2015eko martxoaren 3a

Imanol Zubelzu Basque Culinary Center-eko ikasleak gazta tarta prestatu digu.

Maria gailetak, gurina, 300 gr gazta freskoa, 125 gr esne kondentsatua, litro erdi esnegain, bi gelatina orri eta marrubi mermelada beharko ditugu, guztiok egiteko modukoa den postre hau egiteko.

ATARIA ez da soilik komunikabide bat: komunitate baten ahotsa da, eta urte hauen guztien ondoren, zuen babesa behar dugu, inoiz baino gehiago: ATARIAk behar du Tolosaldea. Horregatik erronka bat daukagu esku artean: gure eskualdeko 28 herrietan hamarna harpidedun berri behar ditugu. Zu falta zara, bazatoz?


EGIN ATARIKIDE!