Gastronomiaz, sukaldaritzaz, kontsumo ohiturez eta bertako produktuaz luze eta zabal hausnartu du tolosarrak, patxadaz.
Ero Etxe elkartean hartu ditu, Imanol Zubelzuk, ATARIA irratiko mikrofonoak.
Erlazionatuak
ATARIA ez da soilik komunikabide bat: komunitate baten ahotsa da, eta urte hauen guztien ondoren, zuen babesa behar dugu, inoiz baino gehiago: ATARIAk behar du Tolosaldea. Horregatik erronka bat daukagu esku artean: gure eskualdeko 28 herrietan hamarna harpidedun berri behar ditugu. Zu falta zara, bazatoz?
EGIN ATARIKIDE!
