Gnocchiak patatazko pastaren ahaideak dira, eta tomate edo pestoarekin lagunduta jatea gomendatu du Aintzane Artolak. Entzun prestatzeko beharrezkoa den guztia, hemen.
Sukaldaritza italiarra ekarri du, aste honetan, Aintzane Artolak, ATARIAko txoko gastronomikora; gnocchiak etxeak egiten irakatsi die entzuleei.
ATARIA ez da soilik komunikabide bat: komunitate baten ahotsa da, eta urte hauen guztien ondoren, zuen babesa behar dugu, inoiz baino gehiago: ATARIAk behar du Tolosaldea. Horregatik erronka bat daukagu esku artean: gure eskualdeko 28 herrietan hamarna harpidedun berri behar ditugu. Zu falta zara, bazatoz?
EGIN ATARIKIDE!