Fraisoro eskolak eta Hazi fundazioak, ENEEKin eta Biolurrekin elkarlanean antolatu dute, Baratzezaintza Ekologikoari buruzko ikastaroa trinkoa.
Teoria eta bi praktika mota konbinatzen ditu: zentroko instalakuntzetan eta baratzezaintzako ustiategietan. Ikastaroak egitura modularra du: ikatasroa osoa egin daiteke edo aukeratutako moduluak. Birziklatu edo ekologikora pasatu nahi duten baratzezaintzako profesionalak eta baratzezaintza ekologikoan profesionalki hasi nahi duten pertsonengan pentsatuta antolatu dute ikastaroa. Lurrak, laboreak, haziak eta landareak, ureztatzea, negutegiak, baratzaren osasuna, ilargiaren eragina, arriskuak prebenitzea merkaturatzea eta fiskalitatea dira landuko diren gaiak.