Historiaurreko elikagaiak nola ikertu lantzen egon dira Lleidan Amaia Arranz arkeobotanikariak parte hartu duen workshop batean. Ogiari buruz ikerketa ugari egin dituen Iban Yarza kazetariarekin egoteko aukera izan zuela bertan ere kontatu digu.
Ez diogu hau kapritxo hutsagatik: lagun gaitzazu . Eduki hau guztia doan ikus dezakezu euskarazko hitzik gabeko Tolosaldea ez dugulako irudikatzen. Atarikide, iragarle eta erakunde askoren laguntzarik gabe ez litzateke posible hori. Gero eta komunitate handiagoa sortu, orduan eta sendoagoa izango da Ataria: zurekin, zuekin. Ez utzi biharko gaur egin dezakezun hori: egin zaitez Atarikide!