Historiaurreko elikagaiak nola ikertu lantzen egon dira Lleidan Amaia Arranz arkeobotanikariak parte hartu duen workshop batean. Ogiari buruz ikerketa ugari egin dituen Iban Yarza kazetariarekin egoteko aukera izan zuela bertan ere kontatu digu.
Ez diogu hau kapritxo hutsagatik: lagundu iezaguzu. Eduki hau guztia doan ikusten duzu ez dugulako irudikatzen euskarazko hitzik gabeko Tolosalderik. Atarikide, iragarle eta erakunde askoren laguntzarik gabe ezinezkoa litzateke. Zenbat eta komunitate handiagoa sortu, orduan eta sendoagoa izango da ATARIA: zurekin, zuekin. Ez utzi biharko gaur egin dezakezuna: egin zaitez Atarikide!