Gatronomia zaleak eta adituak dira, eta munduko hainbat txokotakoak, gainera. Euskal Herria ezagutzen ari dira egunotan, eta gaur Tolosan izan dira Nazioarteko Gastronomia Akademiako kideak.
Donostian, Arabako Errioxak eta Bilbon izan dira Tolosako jakiak ezagutu aurretik, eta eguerdian Ibai Iriarte alkateak eta Josemari eta Rafael Gorrotxategik harrera egin diete, Gorrotxategi txokolate museoan. Eraikinaren nahiz bertako tresnen azalpenak eman dizkiete, eta baita txokolatea egiteko moduenak ere.
Ondoren, Roberto Ruiz sukaldariak mokadu berezia prestatu die guztiei, eta bazkari legea Arzaken egin dute, bidaia biribilduz.