Basque Culinary Centerreko hirugarren mailako ikasleen ohiko proiektua izaten da. Bihar sukaldaritza eta arte adituen aurrean proba egin ondoren, datorren abenduaren 11n eta 12an plater berezi hauek dastatzeko aukera izango da.
Altzoko Erreldoiak esaterako bere tartea izango du. "Dirudienez erraldoia saldu zuteneko kontratua txipiroi tintarekin sinatu zuten, eta plateretako batean keinu berezia egingo diegu" azaldu digu Zubelzuk.
Erreserba egiteko: https://module.lafourchette.com/es_ES/module/23451-ff288”