/cache/image%203%20(1)_tokikom_300x300.jpg){kind=small}
Imanol Zubelzuk hainbat gomendio eman ditu plater tradizional hau prestatzeko: Saltsa urtsua ez izateko zer egin? Edo zein barazki gehitu saltsari?
ATARIA ez da soilik komunikabide bat: komunitate baten ahotsa da, eta urte hauen guztien ondoren, zuen babesa behar dugu, inoiz baino gehiago: ATARIAk behar du Tolosaldea. Horregatik erronka bat daukagu esku artean: gure eskualdeko 28 herrietan hamarna harpidedun berri behar ditugu. Zu falta zara, bazatoz?
EGIN ATARIKIDE!
