Aintzane Artola tolosarrak hiru gutizi arroz faltsua ekarri digu. Arrozaren ordez, azalorearekin egingo dugu. Bi azenario, tipulin bat, ilarrak, urdaia, arrautzak, olioa eta gatza beharko ditugu platera prestatzeko.
ATARIA ez da soilik komunikabide bat: komunitate baten ahotsa da, eta urte hauen guztien ondoren, zuen babesa behar dugu, inoiz baino gehiago: ATARIAk behar du Tolosaldea. Horregatik erronka bat daukagu esku artean: gure eskualdeko 28 herrietan hamarna harpidedun berri behar ditugu. Zu falta zara, bazatoz?
EGIN ATARIKIDE!