XVII. Mendetik egiten da sagardoa Isastegi baserrian. Gure arbasoek etxean edateko egiten zuten, eta inguruko auzotarrak gonbidatzen zituzten, lagunartean dastatzeko.
XVII. Mendetik egiten da sagardoa Isastegi baserrian. Gure arbasoek etxean edateko egiten zuten, eta inguruko auzotarrak gonbidatzen zituzten, lagunartean dastatzeko.
Tolosaldean dolare asko zeuden, eta sagardoa oinarrizko edaria zuen kultura batean garatu zen Isastegiko sagardogintza. Belaunaldiz belaunaldi transmititutako jarduerak ematen duen ezagutzarekin joan zen sortzen produktu berezi eta bakar bat.
Isastegi
Isastegi
Isastegi