Liburu aurkezpena

"Herriaren goilara".

Errezeta liburua baino gehiago da. Sukaldeko epelean hartu gaituzte herriko hainbat lagunek, beren errezeta gogokoenak eta istorio eta pasadizoak kontatzeko. Denetarik dago liburuan: garai bateko sukaldariak, oraingoak, amonak, elkarteetako saltseroak, denon gogoan geratuko diren taberna eta jatetxeetako arduradunak...

Jabi Ribero eta Eneko Amondaraiinen ekimenez sortutako liburua.

Jarraina. Pintxo-pote herrikoia Berdura Plazan musikaz girotua!