Antzinako garaietatik hasi eta gure sagardotegietaraino sagarrek eta sagardoak egindako ibilbideari amaiera emango zaio horrela, ostiralean egingo den kata maridatuarekin.
Bertan parte hartu ahal izateko, aurrez izena eman behar da Zizurkilgo udal bulegoetan edo Pasus tabernan bertan. Kata maridatuaren prezioa 10 eurokoa izango da, eta aurkeztuko diren artelanekin lotutako 3 pintxo eta edari probatzeko aukera izango da.