Javi Rivero eta Gorka Rico sarituak izan dira Madrilen

Javi Rivero eta Gorka Rico Tolosako Ama jatetxeko sukaldariek Madrid Fusion topaketako Sukaldari Errebelazioen Saria irabazi dute.

Euskal baserrietako elikadura-ohiturak aldarrikatzen dituen sukaldaritzagatik eta gaur egungo irizpideen arabera errezeta tradizionalak berrikusteagatik saritu dituzte. Baezako (Jaen) Vandelvira jatetxeko Juan Carlos Garcia sukaldaria sailkatu da bigarren postuan. Hirugarren, berriz, Tabaiba (Las Palmas) jatetxeko Abraham Ortega sukaldaria eta Aser Martin gozogilea izan dira.

Zortzi finalista zeuden guztira. Horietatik bakarra zen euskalduna, Ama jatetxeko sukaldariek osatutako bikotea, alegia. Beste hiru andaluziarrak izan dira, eta beste bostak, Murtzia, Las Palmas, Albacete eta Alakantekoak.

Ez diogu hau kapritxo hutsagatik: lagun gaitzazu . Eduki hau guztia doan ikus dezakezu euskarazko hitzik gabeko Tolosaldea ez dugulako irudikatzen. Atarikide, iragarle eta erakunde askoren laguntzarik gabe ez litzateke posible hori. Gero eta komunitate handiagoa sortu, orduan eta sendoagoa izango da Ataria: zurekin, zuekin. Ez utzi biharko gaur egin dezakezun hori: egin zaitez Atarikide!


EGIN ATARIKIDE!