Bloomberg aldizkariak zerrenda bat osatu du haragia hobekien prestatzen duten jatetxeekin, eta tartean da Tolosakoa.
Aspaldikoa zen Tolosako Casa Julian erretegiaren izen ona, txuleta parrila erretze horretan. Bada, Tolosatik nazioartera, Bloomberg.com webguneak munduko 30 haragi prestatzaile onenetan sartu du Casa Julian. Las Vegasen (AEB) hasi eta Tokyoraino (Japon), nazioarteko hainbat txokotako haragia gomendatu dute.
Horrela, Tolosako erretegiarekin batera, Hondarribiako Laia eta Irungo Trinkete Borda ere ageri dira zerrendan.
Ez diogu hau kapritxo hutsagatik: lagun gaitzazu . Eduki hau guztia doan ikus dezakezu euskarazko hitzik gabeko Tolosaldea ez dugulako irudikatzen. Atarikide, iragarle eta erakunde askoren laguntzarik gabe ez litzateke posible hori. Gero eta komunitate handiagoa sortu, orduan eta sendoagoa izango da Ataria: zurekin, zuekin. Ez utzi biharko gaur egin dezakezun hori: egin zaitez Atarikide!