2015/06/27 00:00
Tolosako Botarri jatetxeko, Txemari Esteban sukaldaria, izango dugu “Lurretik Sukaldera” ko gunean. Azokako, garaiko eta bertako produktuekin egindako pintxo bat prestatzen goiz guztian zehar.
ATARIA ez da soilik komunikabide bat: komunitate baten ahotsa da, eta urte hauen guztien ondoren, zuen babesa behar dugu, inoiz baino gehiago: ATARIAk behar du Tolosaldea. Horregatik erronka bat daukagu esku artean: gure eskualdeko 28 herrietan hamarna harpidedun berri behar ditugu. Zu falta zara, bazatoz?