Tolosako Sukaltalka tailerrean ikastaroa izango da asteartean, 18:30etik 20:30era. Soul Food: AEB hegoaldeko benetako sukaldaritza izenburupean, bertako indigenen eta afroamerikarren eragina duen janaria prestatzen ikasiko dute, Georgiako sukaldari baten eskutik. Ikastaroa 35 euro ordaindu beharko da, eta izena eman daiteke oraindik.