Eneko Arteaga, antolatzailea:
Ikastaroak hiru saio izango ditu. Gaur lehenengoa egin dute, sarrerako platerak prestatuz. Bigarrengoan bigarren platerak egingo dituzte eta azkenekoan postreak.
Ez diogu hau kapritxo hutsagatik: lagundu iezaguzu. Eduki hau guztia doan ikusten duzu ez dugulako irudikatzen euskarazko hitzik gabeko Tolosalderik. Atarikide, iragarle eta erakunde askoren laguntzarik gabe ezinezkoa litzateke. Zenbat eta komunitate handiagoa sortu, orduan eta sendoagoa izango da ATARIA: zurekin, zuekin. Ez utzi biharko gaur egin dezakezuna: egin zaitez Atarikide!
EGIN ATARIKIDE!